Planmatig werken in de zorg en welzijn
In deze korte en praktische cursus leer je de belangrijkste vaardigheden voor het uitvoeren van keukenwerkzaamheden. Je kunt deze kennis gebruiken in de horeca, maar ook in een instellingskeuken van bijvoorbeeld een zorgorganisatie waar dagelijks vers wordt gekookt voor bewoners en medewerkers.
De belangrijkste onderdelen die worden behandeld zijn het maken van een mise-en-place; het bereiden van gerechten en componenten; het afwerken hiervan voor uitgifte en het schoonmaken. Natuurlijk komt ook de HACCP (hygiëne in de keuken) aan bod. Ook ontvangst van producten, controle en opslag ervan zijn onderdelen die aan de orde komen.
Zo ontwikkel je praktische vaardigheden waarmee je zelfstandig en verantwoord kunt werken in verschillende soorten keukens.

Alle feiten op een rijtje
- Start
- Op aanvraag
- Niveau
- Niveau 3
- Afgesloten met
- MBO-certificaat
- Duur
- 3 lesdagen
- Kosten
- € 925,-
- Locatie
- Leusderweg 30-34, Amersfoort
Wat houdt de cursus in?
Tijdens de opleiding komen de volgende onderwerpen aan bod:
Een eenvoudige werkplanning maken
Materialen, hulpmiddelen en apparatuur veilig gebruiken.
Materialen verzamelen, reinigen en opruimen
Voorraden controleren en aanvullen
Eenvoudige administratieve werkzaamheden uitvoeren
Werken volgens kwaliteits-, veiligheids- en hygiënerichtlijnen
Deze opleiding is bedoeld voor medewerkers die nog geen zorgdiploma hebben, maar wel ondersteunende taken in de zorg uitvoeren of dit willen gaan doen.
Toelatingseisen
Je beschikt over MBO 2 werk- en denkniveau.
Je hebt een leer- of werkplek bij een organisatie in de zorg of welzijn waar je de praktijkopdrachten kunt uitvoeren.
De definitieve startdatum voor het voorjaar van 2027 is nog niet bekend. Je kunt je alvast inschrijven. Zodra de planning bekend is, brengen we je hiervan op de hoogte.
Na het succesvol afronden van je examen, ontvang je het MBO-certificaat ‘Planmatig werken in zorg en welzijn (C0166)'.
De kosten van deze opleiding bedragen € 925,-.
Ons aanbod is vrijgesteld van BTW.
In dit bedrag is inbegrepen:
Leer- en lesmaterialen
Koffie/thee/lunch op de lesdagen
Examinering (inclusief 1 herexamen)
Officieel erkend MBO-certificaat C0166
Gerelateerd aanbod

Zorg & Welzijn
ADL* basiszorg in 1 dag

Zorg & Welzijn
Assisteren bij activiteiten in zorg en welzijn

Zorg & Welzijn
Borgen van professionalisering en kwaliteit in de Maatschappelijke Zorg

Zorg & Welzijn
EVV-opleiding (CZO-erkend)

Zorg & Welzijn
Examinator in de beroepspraktijk (SPOC)

Zorg & Welzijn
Functiegericht Nederlands in de zorg - Basis

Zorg & Welzijn
Functiegericht Nederlands in de zorg - Verdieping

Zorg & Welzijn
Helpende plus

Zorg & Welzijn
Individuele basiszorg verlenen

Zorg & Welzijn
Individuele ondersteuning en zorg in de maatschappelijke zorg

Zorg & Welzijn
Medisch technisch handelen

Zorg & Welzijn, Techniek en beveiliging, Gezondheidstechniek, Taal, Onderwijs, Horeca
NT1 Basisvaardigheden

Zorg & Welzijn
Ondersteunen bij participatie, wonen en huishouden in de maatschappelijke zorg

Zorg & Welzijn
Ondersteunen bij wonen en voeding

Zorg & Welzijn
Ontwikkeling en spelen stimuleren in de kinderopvang

Zorg & Welzijn
Organiseren en begeleiden in de maatschappelijke zorg

Zorg & Welzijn
Palliatieve zorg

Zorg & Welzijn
Pedagogisch klimaat in de kinderdagopvang

Zorg & Welzijn, Techniek en beveiliging, Taal, Onderwijs
Praktijkverklaring

Zorg & Welzijn
Professionalisering en kwaliteit in de maatschappelijke zorg

Zorg & Welzijn
Professioneel samenwerken en communiceren in de kinderopvang

Zorg & Welzijn
Sport en Spelmaster in de BSO; let’s play ball!

Zorg & Welzijn, Techniek en beveiliging, Gezondheidstechniek, Taal, Onderwijs, Horeca
Taal op de werkvloer

Zorg & Welzijn, Techniek en beveiliging
Timmerman

Zorg & Welzijn
Triageren in het Engels

Zorg & Welzijn
Uiterlijke basisverzorging

Zorg & Welzijn
Verplegende- en verpleegtechnische handelingen

Zorg & Welzijn
Verzorgende IG

Zorg & Welzijn
Vooropleiding Kinderopvang i.s.m. Gemeente Amersfoort

Zorg & Welzijn
Vooropleiding Thuiszorg i.s.m. Gemeente Amersfoort

Zorg & Welzijn
Werken met baby's
Veelgestelde vragen
Ja, we bieden ook maatwerk voor organisaties. Samen kijken we naar wat jouw organisatie en medewerkers nodig hebben. Op basis daarvan maken we een passend scholingstraject.
Dat kan bijvoorbeeld een bestaande opleiding zijn die we aanpassen, maar ook een nieuw traject dat we samen opzetten.
Ja, dat kan. Je kunt meerdere medewerkers tegelijk aanmelden voor een opleiding of cursus. Dit kan zowel binnen een bestaande opleiding als via een maatwerktraject voor jouw organisatie.
Voor scholing zijn er verschillende subsidies en financiële regelingen. Welke mogelijkheden er zijn, hangt onder andere af van de opleiding en de sector van de opleiding.
Vragen?
Voor vragen kun je terecht bij de cursusadministratie via info@professionalsprogramma.nl. Wij streven ernaar je vraag uiterlijk binnen twee werkdagen te beantwoorden.